05.10.17

Jörg Ilzhöfer erfüllt kulinarische Wünsche

Immer wieder erfüllt der Esslinger Koch Jörg Ilzhöfer den Gästen im Hospiz kulinarische Wünsche. Manchmal sind es letzte Wünsche. Auch, wenn jemand Geburtstag hat, tischt der Spitzenkoch auf.

Jüngst jedoch bereitete Ilzhöfer für einen Gast ein Essen, der sich so stabilisiert hatte, dass er wieder entlassen werden konnte. Zum Abschied gab es Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Kartoffeln. Wie immer versammelten sich nicht nur Hospizgäste sondern auch Angehörige und Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter um den großen runden Esstisch in der Küche.